廣西首次摸清城鄉居民膳食和營養狀況變遷趨勢及其與相關慢性病關系 - 中心動態

廣西首次摸清城鄉居民膳食和營養狀況變遷趨勢及其與相關慢性病關系

來源：廣西疾控發布時間：2011-05-09 文字大小：[大][中][小] 打印頁面

廣西疾病預防控制中心一項題為《廣西城鄉居民43年膳食和營養狀況變遷趨勢與相關慢性病關系及其干預策略研究》的科研課題，近日通過了廣西壯族自治區衛生廳科學技術成果鑒定。該課題首次摸清了廣西城鄉居民膳食和營養狀況變遷趨勢與相關慢性病關系，提出了相應的膳食營養干預策略并納入廣西醫改政策。據悉，將“促進合理營養”寫入省級關于深化醫藥衛生體制改革的實施意見，這在國內尚屬首次。以中國營養學會常務副理事長翟風英教授為組長的成果鑒定委員會專家一致認為，本課題的研究成果達到國內領先水平。

該課題組組長唐振柱主任醫師告訴記者，課題組歷時近10年具體承擔和完成了2002年廣西城鄉居民營養與健康狀況調查，同時通過查閱文獻、原始資料等材料，獲得了1959、1982和1992年3次廣西營養調查的數據，以此4次膳食營養調查為研究主線進行廣西城鄉居民43年膳食和營養狀況變遷趨勢分析，并對城鄉膳食營養與高血壓等重點慢性疾病的關系進行科學分析，統計篩查出與高血壓、糖尿病、代謝綜合征等多種慢性疾病相關的膳食營養危險因素及行為、社會經濟等影響因素，探索相應的干預策略，并開展了現場干預研究。取得了以下重大研究成果：

1、首次獲得43年來廣西城鄉居民膳食結構和營養素變遷趨勢及特點，以及城鄉居民營養不良和營養過剩相關慢性疾病變化趨勢。

2、首次進行全面系統的廣西城鄉居民膳食營養與相關慢性病關系的研究，弄清了城鄉居民高血壓、糖尿病、代謝綜合征、腦卒中、血脂異常、缺鐵性貧血慢性疾病等主要的膳食營養危險因素，全面系統掌握了上述慢性病流行特征以及發病的危險因素。

3、2002年首次對廣西城鄉居民進行膳食營養高血壓、糖尿病、代謝綜合征、腦卒中、血脂異常等慢性疾病及其生活方式相結合的大型綜合性調查研究，全面系統掌握了我區城鄉居民膳食營養與健康現狀。

4、首次提出將城鄉居民營養干預策略納入廣西醫改政策及在學校率先實施營養促進管理策略等營養干預策略。

5、建立了覆蓋8個市縣涉及到15739人膳食營養與健康、疾病及其社會經濟行為因素的高達14 123 268個數據的數據庫，為健康管理、疾病管理提供基礎信息。

6、本項目研究在國家級刊物和核心期刊發表論文60篇。其中被引文38篇131次，其中他引101次，有34次被核心期刊引用，具有較高的學術水平和價值。該項目研究成果在相關基層醫療衛生機構、疾控中心、教育部門、中小學校、食品生產企業等39單位進行了推廣應用，取得良好應用社會及經濟效益。效益成本比達5～200倍。

據查新顯示：在國內同類研究中，本項目研究的時間跨度大、樣本量大，對多種營養相關慢病進行系統性綜合研究，設計合理、數據可靠、分析方法應用恰當、結果可信。對各地開展營養相關疾病防治和研究具有示范和積極的推動作用，有廣泛的應用前景。（韋錦田）

上一篇：廣西疾病預防控制中心麻疹實驗室2010年職能考核獲得優秀成績
下一篇：全區一季度艾滋病疫情分析會在南寧召開