世界衛生組織新聞發言人格倫·托馬斯近日在接受新華社記者采訪時強調，目前尚無證據顯示H7N9禽流感病毒具備持續性人際傳播特征，這種病毒不會通過烹飪熟的食物傳播。
世衛組織提供的禽流感病毒監測與調查報告顯示，從病毒特性來看，新一輪H7N9禽流感病毒與去年冬春季暴發的H7N9疫情具備高度相似性，從患者體內分離出的病毒與鳥類攜帶的病毒基因相似度高。從季節性看，H7N9禽流感病毒呈現冬季多發特點。世衛組織29日在最新疫情通報中表示，考慮到中國春節將至，活禽交易和運輸量勢必增加，預計疫情地區及周邊區域的偶發性人感染H7N9禽流感病例可能還會出現。
托馬斯說：“目前沒有證據顯示H7N9禽流感病毒具備持續性人際傳播的特征，對所有確診病例的分析顯示，絕大部分感染者都有活禽接觸史。”鑒于中國方面已報告出現家庭聚集性病例，世衛組織正在研究相關病例，目前還不能排除其共同接觸禽類的可能，同時也不能確認這屬于人際傳播。
托馬斯還明確表示：“高溫烹飪可殺死有害病毒，禽類食品經烹飪加工熟透后不會有任何問題。從我們了解的情況看，H7N9禽流感不是通過食物傳播的疾病。”
托馬斯指出，盡管醫學界對H7N9禽流感病毒的認識還有待加深，但從目前研究結果來看，其重要傳播源頭可能來自活禽市場。眼下關閉活禽市場無疑是強有力的預防措施，但這不意味著要關閉所有活禽市場，研究人員還需深究為何感染多發生在某些區域，采取更有針對性的措施，改善活禽市場衛生狀況，減少感染風險。
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