為提高廣西各級疾病預防控制中心食品安全事故（食源性疾病暴發）流行病學調查能力，加強我區食品安全事故流行病學調查隊伍建設，在國家、自治區衛生和計生委及中國疾病預防控制中心的大力支持下，2014年廣西食品安全事故流行病學調查技術師資培訓班，于8月25日至30日在南寧市舉辦。國家衛生和計生委食品司食品安全風險監測與預警處徐嬌副處長、中國疾病預防控制中心應急中心健康危害室高永軍主任、自治區衛生和計生委食品安全標準與監測評估處黎火佳處長、自治區疾病預防控制中心趙鵬副主任等領導出席了培訓班并致詞。來自治區和14個市級疾病預防控制中心的食品安全事故流行病學調查技術骨干共40余人參加了培訓。
培訓班由廣西自治區疾病預防控制中心食品安全風險監測與評價所劉展華所長主持。徐嬌副處長重點介紹了2014年國家衛生和計生委的食品安全工作進展，并對進一步做好該項工作提出了明確的工作要求。黎火佳處長對此次培訓班的舉辦表示了祝賀，他指出，此次培訓班是為貫徹落實《廣西壯族自治區人民政府辦公廳關于加強夏季食品安全監管防范群體性食物中毒的通知》（桂政辦電〔2014〕57號）精神，進一步提升各地市疾病預防控制機構食品安全事故流行病學調查處置能力，培養轄區技術師資而舉辦的，他希望大家要充分利用這個機會，認真學習食品安全事故流行病學調查技術，借鑒國家和先進省市的做法和經驗，回去后做好當地的業務培訓，以提高我區食品安全事故流行病學調查處置能力，促進轄區食品安全工作再上新的臺階。
培訓班主要介紹了食源性疾病爆發后的現場流行病學調查技術和統計軟件應用、食源性寄生蟲病和中毒性疾病調查技術、食品與環境衛生學調查及典型案例交流，食物中毒等突然公共衛生事件報告分析技術等，內容豐富、實用而全面，首次將食品安全事故中毒事件和食源性寄生蟲病與現場流行病學調查結合起來培訓。學員們紛紛表示，該培訓班內容實用，針對性強，對促進他們開展當地食源性疾病調查將起到強大的促進作用。達到了預期的效果。 （蘇奕成）
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