為貫徹落實《食品安全法》關于食品安全標準跟蹤評價工作的規定,建立和執行“最嚴謹的標準”,及時收集和匯總我區各相關部門和企業對執行食品安全國家標準的意見和建議,推進我區食品安全標準跟蹤評價工作,由自治區衛生和計劃生育委員會主辦、自治區疾病預防控制中心協辦的“2015年食品檢驗方法標準培訓班”于12月29日在南寧市成功舉辦。來自自治區疾病預防控制中心、自治區食品藥品檢驗所、自治區質量技術檢驗院、自治區糧食局糧油質量監督檢驗站、自治區分析測試中心、南寧市疾病預防控制中心、相關食品企業等單位的專家和檢驗人員共約40人參加了培訓班。
自治區衛生和計劃生育委員會食品安全標準與評估處黃威副處長全程出席了培訓活動,并在開班儀式上強調了4點要求:1.充分發揮標準的作用,發揮專家的作用;2.嚴格執行食品安全標準并將其貫徹于工作之中;3.在執行標準的時候要充分發揮主觀能動性,發現問題及時反饋;4.積極配合開展食品安全標準跟蹤評價工作。自治區疾病預防控制中心食品安全風險監測與評價所蔣玉艷副所長主持整個培訓過程,自治區疾病預防控制中心微生物檢驗所李秀桂所長、理化檢驗所陳廣林老師分別就GB 4789食品微生物檢驗和GB 5009食品理化檢驗相關系列標準檢測方法進行講解,各相關單位專家對檢測方法標準中的具體要求和過程進行積極討論,為新標準的實施提出了積極寶貴的意見。參與培訓的絕大部分人員認為,這樣的培訓活動收獲很大,希望以后多舉辦類似活動。培訓班達到了預期效果。
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