5月13日上午，根據中國營養學會工作部署，在廣西愛國衛生運動委員會辦公室、廣西科協學會部具體指導下，由廣西營養學會、廣西自治區疾控中心聯合主辦的“慧吃慧動 健康體重”2018年廣西全民營養周暨“健康中國 營養先行”大講堂啟動活動在南寧舉行。
    每年5月的第三周為“全民營養周”。今年5月13～19日是第四屆“全民營養周”。據廣西營養學會負責人介紹，廣西全民營養周活動豐富，有“健康中國 營養先行”大講堂巡講、全民營養周“五進”（進機關、進企業、進社區、進校園、進醫院）等活動，活動突出圍繞“吃動平衡、健康體重”內容，通過開展營養健康科普展覽、專家宣講、現場咨詢，以生動活潑、輕松易懂、現場互動等多樣化方式，使公眾直接感受通過“合理膳食、科學健身，保持健康體重”實際效果。
    營養是生命和健康的物質基礎。目前廣西居民營養狀況仍存在著營養不足與營養過剩并存，營養與健康知識缺乏等問題，居民膳食結構也不夠合理，肉類、油、鹽攝入過多，而奶制品、豆制品、魚等優質蛋白質以及蔬菜水果等攝入過少。
    2018年第四屆全民營養周的核心傳播內容主要是圍繞“吃動平衡，健康體重”和肥胖預防控制來展開。以“慧吃慧動、健康體重”為口號，倡導通過人們平衡膳食、適量活動來實現健康體重管理，從而遏制當前超重、肥胖人群逐年增加、心腦血管疾病、癌癥以及糖尿病等重點慢性非傳染性疾病高發的現狀。著重強調了從懷孕開始，嬰幼兒、青少年、成人、老人都應把以生活方式管理、維持健康體重作為終生堅持的目標。無論是個體還是群體，預防是控制肥胖的根本。
    在啟動活動上，自治區疾控中心、自治區愛國衛生運動委員會辦公室領導分別致辭，他們一致認為健康廣西，營養科普和健康教育要先行，廣西營養學會理事長唐振柱主任醫師向參會人員作了“膳食營養與健康及相關疾病發生關系的研究進展”的主題演講報告。
    同時，結合今年全民營養周宣傳的核心內容，營養專家對大家提出了體重控制管理建議：（1）食不過量，保持能量平衡；堅持每頓少吃一兩口，七八分飽，吃飽不吃撐；（2）各年齡段人群都應天天運動，“少吃不動”不是健康的生活方式，鼓勵“多動會吃”，保持健康體重；（3）動則有益、保持適宜的活動量：每周至少進行5天中等強度身體活動，累計150分鐘以上；主動身體活動最好每天6000步。（4）為了減少久坐時間，建議每小時起來動一動。
在全民營養周的啟動儀式現場，由營養專家在現場向大家推薦了吃動平衡APP。利用吃動平衡APP，大家可隨手記下每天吃了什么、吃了多少，做了哪些活動，記錄每天的膳食和活動的“健康賬”，從而計算每日的能量是否平衡，能動態、直觀地感受攝入與消耗能量的變化，進行吃動平衡控制體重的管理，促進健康生活方式的養成。同時，通過吃動平衡APP，可以讓更多的人了解、下載、使用、傳播這一健康體重管理工具，為健康生活助力。通過合理的“吃”和科學的“動”，真正“慧吃慧動”，擁有健康體重。
    本次活動參加和協辦單位有：廣西醫科大學公共衛生學院、廣西醫科大學第一附屬醫院、廣西中醫藥大學藥學院、廣西中醫藥大學第一附屬醫院、廣西壯族自治區婦幼保健院、桂林市營養學會、南寧市青秀區疾病預防控制中心，同時，本次活動由廣西南寧奧薩醫藥投資有限公司、海霈健康科技有限公司、廣西瑞桂醫藥科技有限公司提供了支持和贊助。