為切實提高全區各級疾病預防控制中心食品安全事故的流行病學調查處置能力，熟練掌握食品安全事故現場流行病學調查的基本理論和技能，自治區疾病預防控制中心于2022年8月22日-25日在來賓市舉辦“2022年第一期廣西食品安全事故流行病學調查技術培訓班”。自治區疾病預防控制中心主任林玫、來賓市疾病預防控制中心副主任秦堅克出席培訓班并講話。來自柳州、桂林、梧州、貴港、玉林、賀州和來賓7個市及轄區縣（市、區）疾控中心，南寧市鐵路局疾控中心以及柳州鋼鐵（集團）疾控中心從事食品安全事故流行病學調查工作的125名專業技術人員參加了培訓。
開班儀式上，林玫主任回顧分析了我區2021-2022年食源性疾病發生情況，肯定了近年來食品安全事故流行病學調查處置工作取得的成績，同時就我區目前食品安全事故流行病學調查處置的工作定位和工作思路提出了四點意見：一是提高認識，認真履行職責；二是強化責任，提升食品安全事故流行病學調查處置能力；三是加強學習，注重實戰，各級疾控機構要把流行病學的調查技術應用到食品安全事故調查實踐中；四是目前新冠疫情防控形勢仍然嚴峻，培訓期間認真落實疫情防控政策要求，切實遵守各項疫情防控要求。
培訓班針對廣西毒蘑菇中毒的復雜性，特別邀請了中國疾病預防控制疾控中心李海蛟博士就中國毒蘑菇多樣性、毒蘑菇中毒防控要點及樣品采集要求等進行授課；來賓市和桂林市分別分享了現場調查處置食源性疾病暴發事件的經驗。自治區疾控中心專家譚冬梅所長介紹了食源性疾病暴發調查中微生物檢測樣品的采集要求；食安所業務人員就食源性疾病暴發調查中描述性和分析性流行病學方法的應用、數據統計分析、食品衛生學調查、調查報告撰寫等內容進行授課。最后由蔣玉艷所長結合案例作了食源性疾病暴發調查步驟與思路的詳細講解和總結，明確了此次培訓的目的。
本次培訓班的成功舉辦，不僅讓學員們進一步明確了調查的職責和重任，也對食品安全事故流行病學調查技術有了進一步的認識，明確了食源性疾病暴發調查步驟與思路，食品安全事故流行病學調查各個環節的處理方式，為今后更好的開展食品安全事故流行病學調查工作奠定了堅實的基礎。
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