第七屆中國西部營養與健康學術大會在邕舉行 - 疾控要聞

第七屆中國西部營養與健康學術大會在邕舉行

來源：廣西疾控發布時間：2012-08-08 文字大小：[大][中][小] 打印頁面

8月6日，由廣西營養學會、廣西疾病預防控制中心、廣西醫科大學公衛學院聯合主辦、重慶市等西部地區省、市、自治區營養學會協辦的第七屆中國西部營養與健康學術大會在廣西首府南寧隆重舉行。

大會由廣西CDC主任唐振柱主持。廣西營養學會理事長王樹聲教授、中國營養學會領導葛可佑教授、廣西壯族自治區政府原常務副主席袁正中、廣西科協副主席方芳、自治區衛生廳疾控處陳發欽處長等到會作了熱情洋溢的致辭。

中國營養學會名譽理事長、著名營養學家葛可佑教授，中國營養學會榮譽理事、中國食品科技學會名譽副理事長顧景范教授，上海交通大學醫學院附屬新華醫院著名臨床營養學家湯慶婭教授應邀到會作了學術講座。他們深入淺出，通俗易懂的講座，給大會增添了光彩，使與會人員受益匪淺。

據悉，這次學術交流大會收到不少極有價值的學術論文，大會從中選出63篇，其中講座、論文、綜述49篇，論文摘要14篇。

在學術報告會上，廣西CDC主任唐振柱作了《廣西20年城鄉居民膳食結構域營養相關慢性病變遷趨勢研究》及《點評2011年廣西農村不同民族慢性病流行情況》的報告；蘭州大學教授王玉作了《健康廣林重要環節—合理營養、平衡膳食》的報告；四川大學華西公衛學院教授張立實作了《營養素過量對健康的不良影響》的報告；第三軍醫大學教授糜漫天作了《脂質代謝與人體健康研究進展》的報告；新疆軍區CDC教授楊林作了《建立新疆部隊食品安全監督管理體系的實踐》的報告；廣西醫科大學教授韋小敏作了《多廿醇對3羥—3—甲基戊二酸—輔酶A還原酶活性的影響》的報告；廣西南溪山醫院副主任醫師謝琪作了《白色樂業縣學術應狀況及膳食調查》的報告；廣西CDC慢病所楊虹所長作了《青秀區全面監控生活方式行動效果評估分析》的報告；廣西CDC營養所副所長阮青和副主任技師方志峰先后作了《廣西漢壯瑤小學生營養不良現狀和20年動態分析》和《廣西部分貧困地區寄宿制學生維生素A及微量元素調查狀況分析》的報告。

上述這些學術論文報告都是經過實踐總結出來的，論文報告中涉及基礎營養、臨床營養、公共營養、老年營養、婦幼營養和如何開展營養宣傳教育等；論文中有實驗研究，經驗交流、項目調查、專題講座、工作進展和綜述等；大會選出的論文內容廣泛而新穎，有深度有高度。這批論文充分反映和再現了中國西部地區近年來營養工作的水平和成果，對推動和發展我國營養與健康事業具有十分重大的現實意義。

第七屆中國西部營養與健康學術大會作為學術交流的場所，傳播和接受新知識和新理念的平臺。會議的圓滿召開，必將對我國西部省份尤其是廣西的營養與健康工作的順利發展起到重大的推動和促進作用。

（潘少波）

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