2012年廣西《預包裝食品營養標簽通則》宣貫會在南寧成功召開 - 疾控要聞

2012年廣西《預包裝食品營養標簽通則》宣貫會在南寧成功召開

來源：廣西CDC 發布時間：2012-08-12 文字大小：[大][中][小] 打印頁面

為貫徹落實“衛生部關于印發《食品營養標簽管理規范》的通知”（衛監督發[2007]300號）和“關于發布食品安全國家標準《預包裝食品營養標簽通則》的公告”（衛生部公告[2011]24號）的精神，做好全區《預包裝食品營養標簽通則》宣貫工作，自治區疾病預防控制中心于2012年8月7日在南寧召開全區《預包裝食品營養標簽通則》宣貫會，全區95個市、縣（市、區）疾病預防控制中心領導及相關業務骨干共180余人參加了會議。

自治區疾病預防控制中心食品營養安全與學校衛生所劉展華所長向大家介紹了世界上74個國家和地區實施食品營養標簽工作的狀況，全面系統地介紹了衛生部《食品營養標簽管理規范》，包括食品營養標簽的格式、食物營養成分在食物營養標簽中的排序，強調了我國目前將能量與蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉定為核心營養素，及其標識方式和格式，以及食品營養聲稱和功能聲稱及其標識的位置；陳玉柱碩士針對國家食品安全標準《預包裝食品營養標簽通則》（GB28050-2011）中的重點、難點問題進行了全面的介紹，強調了2013年1月1日起將開始實施該通則的要求。最后，大家就相關定義的理解、頒布實施后面臨的問題及以后工作的開展進行了熱烈的討論，并達成共識。與會代表均一致表示回去后，進一步認真學習會議內容，落實本次會議精神，并結合實際工作做好《預包裝食品營養標簽通則》的宣傳和培訓工作。

食品營養標簽是食品標簽的重要內容，它顯示了食品的營養特性和相關營養學信息，是消費者了解食品營養組分和特征的主要途徑。本次會議的成功舉辦，將為我區有序開展《預包裝食品營養標簽通則》的宣傳工作奠定良好基礎。

（食品營養安全與學校衛生所供稿）

上一篇：第七屆中國西部營養與健康學術大會在邕舉行
下一篇：中澳艾滋病亞洲區域項目在廣西成功結束并發布項目成果

網站維護：廣西壯族自治區疾病預防控制中心地址：廣西南寧市金洲路18號聯系電話：0771－2518766 網站備案號：桂ICP備08000902號-1

公安機關聯網備案號：45010302000133 本網站提供的醫療資訊，不作為醫療診斷依據技術支持：八桂健康網電話：0771-2442599