為更好地貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、國家衛生部《食品安全風險監測管理規定》、《食品檢驗工作規范》和《食品檢驗機構資質認定條件》，國家質檢總局《食品檢驗機構評審準則》等有關法律法規，加強從事食品安全風險監測的食品檢驗機構創建食品檢驗機構資質認定的技術指導，受自治區衛生廳委托，廣西自治區疾病預防控制中心（以下簡稱“廣西CDC”）于2012年10月14～17日，在南寧市對各級CDC舉辦了“全區食品檢驗機構資質認定內審員培訓班”，全自治區14個市和74個縣（市、區）疾病預防控制中心從事食品安全風險監測檢驗、管理等業務技術骨干和負責人等近230人參加了培訓。
該培訓班由廣西CDC食品營養安全與學校衛生所劉展華所長主持，她從多方面闡述了舉辦該培訓班的緊迫性和重要意義，同時，結合食品安全風險監測要求，闡述了資質創建的相關要求。結合屬地管理，邀請負責受理資質認定工作的廣西質量審查認證中心的莫華榮研究員介紹了“食品檢驗機構和實驗室資質認定準備和評審要求”，劉展華所長介紹了“食品檢驗機構管理體系運行與內審實施”、“食品檢驗機構法律法規和食品安全風險監測要求”；理化檢驗所陳廣林副所長介紹了“食品檢驗機構實驗室審評與食品安全風險監測理化檢驗技術要求”，微生物檢驗科李秀桂主任技師介紹了“食品檢驗機構實驗室審評與食品安全風險監測微生物檢驗技術要求”等內容。他們從貫徹《食品安全法》出發，結合國家衛生部《食品檢驗工作規范》、《食品檢驗機構資質認定條件》和國家質檢總局《食品檢驗機構資質認定評審準則》要求，向大家介紹了食品檢驗機構管理體系的準備、管理和技術要求，結合以往現場評審中發現的問題，深入淺出，通俗易懂地講解，收到了較好的效果。
該培訓班學員的理論考試和學員教學評估結果顯示，培訓班舉辦及時，內容設計合理而實用，對促進廣西各市、縣（市、區）疾病預防控制中心創建食品檢驗機構資質認定等工作將起到較好的促進作用。
（蔣玉艷）
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